Guston
A sweet potato and oat base topped with paneer, vegetables and mozzarella.
Valeurs nutritionnellespar portion
- 396 kcal
- Protéines: 20,8 g, 21 % des calories
- Lipides: 23,6 g, 53 % des calories
- Glucides: 27,2 g, 27 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Pizza
Dîner
Riche en protéines
En semaine
Rapide & facileIngrédients15
- 1pc
- 2c.à.s.
- au goût
- 1.5c.à.c.
- 1c.à.c.
- 0.3
- 0.3
- 100g
- 0.5c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 1c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 1c.à.c.
- 75g
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Poêle
Contient
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Étapes8
Étape 1. Mash the sweet potato
Mash the boiled sweet potato in a bowl until smooth.
patate douceÉtape 2. Knead the dough
Add the oats powder, salt and chilli flakes to the mashed sweet potato, mix and knead into a soft dough.
farine d'avoineselflocons de chiliÉtape 3. Sauté the vegetables
Heat a little in a pan, add the finely chopped vegetables with the basic spices and sauté for 1–2 minutes until slightly cooked but still crunchy. Set aside.
maïsoignonÉtape 4. Spread the dough base
Grease another pan with a little and spread the sweet potato-oats dough evenly into a round base.
Étape 5. Cook the base
Cook the base on both sides until firm and lightly golden.
Étape 6. Add sauce and toppings
Spread the pizza sauce over the base, add a generous layer of cheese, then the sautéed vegetables and red .
sauce tomateÉtape 7. Top with cheese
Top with another layer of cheese.
Étape 8. Cover and melt cheese
Cover the pan with a lid and cook on low flame for about 5 minutes, until the cheese melts and the base is cooked through.
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