Guston
A sweet potato and oat base topped with paneer, vegetables and mozzarella.
Información nutricionalpor ración
- 396 kcal
- Proteínas: 20,8 g, 21 % de las calorías
- Grasas: 23,6 g, 53 % de las calorías
- Hidratos: 27,2 g, 27 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Pizza
Cena
Alta en proteínas
Entresemana
Rápido y fácilIngredientes15
- 1ud
- 2cda
- al gusto
- 1.5cdta
- 1cdta
- 0.3
- 0.3
- 100g
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 1cdta
- 75g
- 1cda
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Mash the sweet potato
Mash the boiled sweet potato in a bowl until smooth.
boniatoPaso 2. Knead the dough
Add the oats powder, and chilli flakes to the mashed sweet potato, mix and knead into a soft dough.
harina de avenacopos de chilePaso 3. Sauté the vegetables
Heat a little in a pan, add the finely chopped vegetables with the basic spices and sauté for 1–2 minutes until slightly cooked but still crunchy. Set aside.
maízcebollaPaso 4. Spread the dough base
Grease another pan with a little and spread the sweet potato-oats dough evenly into a round base.
Paso 5. Cook the base
Cook the base on both sides until firm and lightly golden.
Paso 6. Add sauce and toppings
Spread the pizza sauce over the base, add a generous layer of cheese, then the sautéed vegetables and red paprika.
salsa de tomatepimentónPaso 7. Top with cheese
Top with another layer of cheese.
Paso 8. Cover and melt cheese
Cover the pan with a lid and cook on low flame for about 5 minutes, until the cheese melts and the base is cooked through.
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