Cinnamon roll lotus

Name: Cinnamon roll lotus
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 525 g farine pour pain; 250 ml lait; 8 g levure sèche; 1 c.à.c. sel; 100 g sucre; 1 pc œuf; 160 g beurre; 180 g pâte de spéculoos; 110 g cassonade; extrait de vanille au goût; 150 g fromage à la crème; 80 g sucre glace; biscuit

Rollos de canela rellenos de crema Lotus y cubiertos con frosting de queso crema

Tamara 🌙 | Recetas faciles

Préparation: 30m
Cuisson: 25m
Étapes: 4
Portions: 8
Difficulté: Difficile

Fête #biscoff #cinnamon-roll #lotus

Réalisation

Étape 1Activar la levadura15 min
La leche tibia con la levadura la dejaremos reposar unos 10-15 min.
laitlevure sèche
Étape 2Primer reposo de la masa2h 30m
En el primer amasado, dejaremos reposar la masa 2h- 2h y 30 o hasta que doble su tamaño.
farine pour painselsucreœufbeurre
Étape 3Rellenar y enrollar1h
Después de rellenar, enrollar, dar forma y poner en el recipiente, dejaremos reposar una hora más, siempre tapado.
pâte de spéculooscassonade
Étape 4Hornear los rollos25 min
HORNEADO: 25 min a 180º