Guston

Crêpes salate di carote con formaggio fresco e prosciutto.

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FR
  • 20 min
  • 20 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 285 g

  • 497 kcal
  • Protéines: 30,1 g, 24 % des calories
  • Lipides: 26 g, 47 % des calories
  • Glucides: 35,2 g, 28 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients10

2 portions
  • 180g
  • 1pc
  • 65g
  • 10g
  • 100ml
  • au goût
  • au goût
  • 1c.à.s.
  • 50g
  • 100g

Ustensiles

  • Blender
  • Poêle

Contient

Produits laitiersŒufsGluten

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Étapes4

  1. Étape 1. Frullare la pastella

    Metti insieme le carote già lessate, l'uovo, l'acqua, il parmigiano, il sale e frulla.

    carotteœufeauparmesansel
  2. Étape 2. Cuocere le crêpes

    Ottenuta una pastella liscia, cuoci le crêpes in padella con un filo di olio e con il coperchio.

    huile d'olivefarine de blésel
  3. Étape 3. Girare e cuocere

    Gira e cuoci ancora dall'altro lato per un paio di minuti.

  4. Étape 4. Farcire le crêpes

    Una volta pronte farcisci a piacere, noi abbiamo messo formaggio fresco e prosciutto.

    fromagejambon cru
Voir l'original sur Instagram@cucinamammaela

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