Crêpes di carote
Crêpes salate di carote con formaggio fresco e prosciutto.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 285 g
- 497 kcal
- Protéines: 30,1 g, 24 % des calories
- Lipides: 26 g, 47 % des calories
- Glucides: 35,2 g, 28 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients10
- 180g
- 1pc
- 65g
- 10g
- 100ml
- au goût
- au goût
- 1c.à.s.
- 50g
- 100g
Ustensiles
- Blender
- Poêle
Contient
Produits laitiersŒufsGluten
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Étapes4
Étape 1. Frullare la pastella
Metti insieme le carote già lessate, l'uovo, l'acqua, il parmigiano, il sale e frulla.
carotteœufeauparmesanselÉtape 2. Cuocere le crêpes
Ottenuta una pastella liscia, cuoci le crêpes in padella con un filo di olio e con il coperchio.
huile d'olivefarine de bléselÉtape 3. Girare e cuocere
Gira e cuoci ancora dall'altro lato per un paio di minuti.
Étape 4. Farcire le crêpes
Una volta pronte farcisci a piacere, noi abbiamo messo formaggio fresco e prosciutto.
fromagejambon cru
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