Guston
Un untable casero de parmesano y ajos confitados para aperitivos y tostas.
Información nutricionalpor ración
- 267 kcal
- Proteínas: 6 g, 9 % de las calorías
- Grasas: 25,5 g, 85 % de las calorías
- Hidratos: 4,5 g, 7 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Española
AperitivoIngredientes10
- 1cda
- 2ud
- 300g
- 2cda
- 50g
- al gusto
- 250ml
Utensilios de cocina
- Olla
Contiene
Lácteos
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos3
Paso 1. Combine garlic and aromatics
Poner los junto con el y los aromáticos en una olla.
hoja de laureltomilloromeroPaso 2. Cover with oil
Cubrir con en frío y llevar al fuego.
Paso 3. Confit the garlic
Confitar a fuego suave (con un ligero borbotón) hasta que los estén muy tiernos y hayan tomado algo de color (50-60 minutos).
aceite de oliva
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