Guston
Bunter Orzo-Salat mit geröstetem Gemüse, Feta und zitronigem Dressing
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 421 g
- 724 kcal
- Proteínas: 21,8 g, 12 % de las calorías
- Grasas: 39,2 g, 48 % de las calorías
- Hidratos: 74,5 g, 40 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Pasta
Ensalada
Horneado
Almuerzo
Cena
Batch cooking
VeranoIngredientes17
- 1ud
- 2ud
- 2ud
- 1cda
- 1cdta
- 1cdta
- 1cdta
- 50ml
- 80ml
- 1cdta
- 1diente
- 300g
- 150g
- 1manojo
- 3ud
- 40g
- 200g
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Backofen vorheizen
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Paso 2. Gemüse vorbereiten und würzen
Rote Zwiebel, grüne und gelbe Zucchini sowie rote und orange Paprika würfeln. Gemüse mit 1 EL Olivenöl, ½ TL , ½ TL schwarzem Pfeffer und 1 TL getrocknetem Oregano vermengen und auf einem Backblech verteilen.
cebolla rojacalabacínpimientoaceite de olivapimienta negraoréganoPaso 3. Gemüse rösten
Gemüse 20–25 Minuten im Ofen rösten, bis es schön gebräunt ist.
Paso 4. Dressing zubereiten
Zitronensaft, 80 ml Olivenöl, Agavendicksaft (falls verwendet), ½ TL , ½ TL schwarzen Pfeffer und gepresste Knoblauchzehe miteinander verrühren.
zumo de limónaceite de olivasirope de agavepimienta negraajoPaso 5. Orzo kochen
nach Packungsanleitung kochen, abgießen und mit 1 EL Dressing vermengen. 10–15 Minuten abkühlen lassen.
Paso 6. Sonnenblumenkerne rösten
Sonnenblumenkerne 2–3 Minuten in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten.
semillas de girasolPaso 7. Salat zusammenstellen
Geröstetes Gemüse, Kirschtomaten, Basilikum, Frühlingszwiebeln, geröstete Sonnenblumenkerne und zerkrümelten zum Orzo geben. Restliches Dressing darübergeben und vorsichtig vermengen.
tomate cherryalbahacacebolla chinasemillas de girasolPaso 8. Servieren und genießen
Lauwarm oder bei Zimmertemperatur servieren und genießen.
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