Guston

Tortillas flexibles de dos ingredientes, hechas solo con avena y agua, para rellenar con lo que quieras.

  • 1 h 30 min
  • 1 h 30 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 221 g

  • 156 kcal
  • Proteínas: 5,5 g, 14 % de las calorías
  • Grasas: 2,4 g, 14 % de las calorías
  • Hidratos: 28,2 g, 72 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes3

2 raciones
  • 1taza
  • 360ml
  • 1cdta

Utensilios de cocina

  • Sartén

Pasos3

  1. Paso 1. Dejar reposar la mezcla

    Dejá reposar la mezcla de y mínimo 1 hora para que la avena se hidrate bien.

  2. Paso 2. Procesar todo

    Procesá todo hasta obtener una mezcla.

    La mezcla no debe quedar ni muy líquida ni demasiado espesa, porque si no las rapiditas se rompen.
    avenaagua
  3. Paso 3. Armar las rapiditas

    Armá las rapiditas en la sartén. La mezcla es como la de un panqueque pero más espesa.

    avenaagua
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