Pollo KFC saludable y alto en proteína

Name: Pollo KFC saludable y alto en proteína
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 ud pechuga de pollo; Corn flakes sin azúcar; yogur griego; pimentón picante al gusto; Curry al gusto; ajo en polvo al gusto; cebolla en polvo al gusto; sal al gusto

Pechuga de pollo crujiente al airfryer, empanada con yogur griego y cornflakes, alta en proteína.

MaydenFit

Preparación: 15m
Cocción: 18m
Pasos: 5
Raciones: 2
Dificultad: Fácil

Entresemana #fitness #pollo-frito-saludable

Elaboración

Paso 1Corta el pollo en tiras
Corta la pechuga de pollo en tiras.
pechuga de pollo
Paso 2Tritura los cornflakes
Tritura los corn flakes sin azúcar hasta convertirlos en migas.
Corn flakes sin azúcar
Paso 3Prepara la mezcla de yogur
Mezcla el yogur griego ligero con el pimentón picante, el curry, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal.
yogur griegopimentón picanteCurryajo en polvocebolla en polvosal
Paso 4Empaniza el pollo
Pasa las tiras de pollo por la mezcla de yogur y después por los corn flakes triturados.
pechuga de polloCorn flakes sin azúcaryogur griego
Paso 5Cocina en el airfryer18 min
Coloca el pollo empanizado en la air fryer a 180°C durante 18 minutos.