Guston

A meat-free goulash made with planted steak bites, mushrooms, tomato paste and red wine.

Abrir en Guston
ES
  • 43 min
  • 43 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 106 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 5,7 g, 23 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 0,7 g, 6 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 17,1 g, 70 % de las calorías

Sin contar: Planted steak bites y Oil.

Ingredientes12

2 raciones
  • 1ud
  • 1ud
  • 250g
  • 1cda
  • 1paquete
  • 2cda
  • 60ml
  • al gusto
  • 0.5cdta
  • 1cdta
  • 2ud
  • 100ml

Utensilios de cocina

  • Sartén

Contiene

Sulfitos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

  1. Paso 1. Chop the vegetables

    Finely chop the onion, carrot and mushrooms.

    cebollazanahoriaseta
  2. Paso 2. Sauté the vegetables

    Sauté the chopped vegetables in until browned.

    cebollazanahoriaseta
  3. Paso 3. Add steak bites and paste

    Add the and tomato paste to the pan and fry for a few more minutes.

    pasta de tomate
  4. Paso 4. Deglaze with red wine

    Deglaze the pan with the red wine.

    vino tinto
  5. Paso 5. Simmer everything together

    Add , smoked paprika, thyme, bay leaves and water, then let everything simmer for 10-15 minutes.

    pimentón ahumadotomillohoja de laurelagua
Ver original en Instagram@fitgreenmind

Más de Maya / plant-based food and recipes

Ver todo

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston