Guston

A meat-free goulash made with planted steak bites, mushrooms, tomato paste and red wine.

Obre a Guston
CA
  • 43 min
  • 43 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 106 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 5,7 g, 23 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 0,7 g, 6 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 17,1 g, 70 % de les calories

Sense comptar: Planted steak bites i Oil.

Ingredients12

2 racions
  • 1ud
  • 1ud
  • 250g
  • 1cda
  • 1paquet
  • 2cda
  • 60ml
  • al gust
  • 0.5cdta
  • 1cdta
  • 2ud
  • 100ml

Estris de cuina

  • Paella

Conté

Sulfits

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Chop the vegetables

    Finely chop the onion, carrot and mushrooms.

    cebapastanagabolet
  2. Pas 2. Sauté the vegetables

    Sauté the chopped vegetables in until browned.

    cebapastanagabolet
  3. Pas 3. Add steak bites and paste

    Add the and tomato paste to the pan and fry for a few more minutes.

    pasta de tomàquet
  4. Pas 4. Deglaze with red wine

    Deglaze the pan with the red wine.

    vi negre
  5. Pas 5. Simmer everything together

    Add , smoked paprika, thyme, bay leaves and water, then let everything simmer for 10-15 minutes.

    pebre vermell fumatfarigolafulla de lloreraigua
Veure l'original a Instagram@fitgreenmind

Més de Maya / plant-based food and recipes

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston