Guston
A meat-free goulash made with planted steak bites, mushrooms, tomato paste and red wine.
Nährwertepro Portion
- etwa 106 kcal
- Eiweiß: etwa 5,7 g, 23 % der Kalorien
- Fett: etwa 0,7 g, 6 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 17,1 g, 70 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Planted steak bites und Oil.
Eintopf
Eine Pfanne
Abendessen
WohlfühlZutaten12
- 1Stk
- 1Stk
- 250g
- 1EL
- 1Packung
- 2EL
- 60ml
- nach Geschmack
- 0.5TL
- 1TL
- 2Stk
- 100ml
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
Sulfite
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Schritte5
Schritt 1. Chop the vegetables
Finely chop the onion, carrot and mushrooms.
ZwiebelKarottePilzSchritt 2. Sauté the vegetables
Sauté the chopped vegetables in until browned.
ZwiebelKarottePilzSchritt 3. Add steak bites and paste
Add the and tomato paste to the pan and fry for a few more minutes.
TomatenmarkSchritt 4. Deglaze with red wine
Deglaze the pan with the red wine.
RotweinSchritt 5. Simmer everything together
Add salt, smoked paprika, thyme, bay leaves and water, then let everything simmer for 10-15 minutes.
Salzgeräuchertes PaprikapulverThymianLorbeerblattWasser
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