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Pain magique sans farine

Un pain sans farine à base de haricots blancs, d'œufs et de psyllium.

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ES
  • 15 min
  • 15 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 193 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 13,2 g, 27 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 2,4 g, 11 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 30,5 g, 62 % de las calorías

Sin contar: cáscara de psyllium.

Ingredientes6

6 raciones
  • 300g
  • 2ud
  • 1pizca
  • 0.5cdta
  • 2cda

Utensilios de cocina

  • Batidora de mano
  • Horno

Contiene

Huevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

  1. Paso 1. Égoutter les haricots

    Égouttez les haricots blancs de leur conserve et rincez-les.

    judías blancas pequeñas
  2. Paso 2. Mixer les haricots

    Mixez les haricots avec les œufs jusqu'à obtenir une préparation lisse.

    judías blancas pequeñashuevo
  3. Paso 3. Ajouter le bicarbonate

    Ajoutez le bicarbonate de soude et le à la préparation et mélangez.

    bicarbonato de sodio
  4. Paso 4. Former la pâte

    Versez la pâte sur une feuille de papier cuisson et façonnez un pain.

  5. Paso 5. Parsemer de graines

    Parsemez le dessus du pain de .

  6. Paso 6. Cuire le pain

    Enfournez le pain jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Ver original en Instagram@zoe.nogluten

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