Pain magique sans farine
Un pain sans farine à base de haricots blancs, d'œufs et de psyllium.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 193 kcal
- Proteïnes: aproximadament 13,2 g, 27 % de les calories
- Greixos: aproximadament 2,4 g, 11 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 30,5 g, 62 % de les calories
Sense comptar: clofolla de psyllium.
Ingredients6
- 300g
- 2ud
- 1pessic
- 0.5cdta
- 2cda
Estris de cuina
- Batedora de mà
- Forn
Conté
Ous
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Passos6
Pas 1. Égoutter les haricots
Égouttez les haricots blancs de leur conserve et rincez-les.
mongetes blanques petitesPas 2. Mixer les haricots
Mixez les haricots avec les œufs jusqu'à obtenir une préparation lisse.
mongetes blanques petitesouPas 3. Ajouter le bicarbonate
Ajoutez le bicarbonate de soude et le à la préparation et mélangez.
bicarbonat de sodiPas 4. Former la pâte
Versez la pâte sur une feuille de papier cuisson et façonnez un pain.
Pas 5. Parsemer de graines
Parsemez le dessus du pain de .
Pas 6. Cuire le pain
Enfournez le pain jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Més de Zoe Reich
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