Guston

Монки бред с апельсином

Сладкий десерт из кусочков слоеного теста в апельсиново-сливочной глазури, запеченный в форме.

Konstantin Oganezov
ES
Preparación
30m
Cocción
55m
Pasos
7
Raciones
8
Dificultad
Fácil

Elaboración

  1. Paso 1Смешать сахар с корицей

    Смешать сахар с корицей в миске до однородности.

    azúcarcanela
  2. Paso 2Нарезать и скатать тесто

    Нарезать слоеное тесто небольшими квадратиками и скатать из них шарики.

    hojaldre
  3. Paso 3Обвалять шарики в смеси

    Опустить шарики теста в воду на пару секунд, затем обвалять их в смеси сахара и корицы.

    hojaldreazúcarcanela
  4. Paso 4Смазать форму маслом

    Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить в нее тесто.

    mantequillahojaldre
  5. Paso 5Растопить апельсиновый сок с маслом

    Выжать сок из апельсинов в сотейник, добавить 150 г сливочного масла и растопить все вместе.

    naranjamantequilla
  6. Paso 6Залить тесто смесью

    Залить получившуюся смесь на тесто в форме.

    hojaldrenaranjamantequilla
  7. Paso 7Запечь в духовке55 min

    Поставить форму в духовой шкаф при температуре 190 градусов на 50–60 минут.

    hojaldre

Más de Konstantin Oganezov