Монки бред с апельсином
Сладкий десерт из кусочков слоеного теста в апельсиново-сливочной глазури, запеченный в форме.
ES
- Preparación
- 30m
- Cocción
- 55m
- Pasos
- 7
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
Elaboración
- Paso 1Смешать сахар с корицей
Смешать сахар с корицей в миске до однородности.
azúcarcanela - Paso 2Нарезать и скатать тесто
Нарезать слоеное тесто небольшими квадратиками и скатать из них шарики.
hojaldre - Paso 3Обвалять шарики в смеси
Опустить шарики теста в воду на пару секунд, затем обвалять их в смеси сахара и корицы.
hojaldreazúcarcanela - Paso 4Смазать форму маслом
Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить в нее тесто.
mantequillahojaldre - Paso 5Растопить апельсиновый сок с маслом
Выжать сок из апельсинов в сотейник, добавить 150 г сливочного масла и растопить все вместе.
naranjamantequilla - Paso 6Залить тесто смесью
Залить получившуюся смесь на тесто в форме.
hojaldrenaranjamantequilla - Paso 7Запечь в духовке55 min
Поставить форму в духовой шкаф при температуре 190 градусов на 50–60 минут.
hojaldre





