Монки бред с апельсином
Сладкий десерт из кусочков слоеного теста в апельсиново-сливочной глазури, запеченный в форме.
DE
- Vorbereitung
- 30m
- Kochen
- 55m
- Schritte
- 7
- Portionen
- 8
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Смешать сахар с корицей
Смешать сахар с корицей в миске до однородности.
ZuckerZimt - Schritt 2Нарезать и скатать тесто
Нарезать слоеное тесто небольшими квадратиками и скатать из них шарики.
Blätterteig - Schritt 3Обвалять шарики в смеси
Опустить шарики теста в воду на пару секунд, затем обвалять их в смеси сахара и корицы.
BlätterteigZuckerZimt - Schritt 4Смазать форму маслом
Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить в нее тесто.
ButterBlätterteig - Schritt 5Растопить апельсиновый сок с маслом
Выжать сок из апельсинов в сотейник, добавить 150 г сливочного масла и растопить все вместе.
OrangeButter - Schritt 6Залить тесто смесью
Залить получившуюся смесь на тесто в форме.
BlätterteigOrangeButter - Schritt 7Запечь в духовке55 min
Поставить форму в духовой шкаф при температуре 190 градусов на 50–60 минут.
Blätterteig





