Mochis protéinés veganes

Name: Mochis protéinés veganes
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 3 raciones
Ingredients: 100 g harina de arroz; 60 ml leche de coco; 120 ml agua; 100 g Skyr végétal; arándano; 30 g proteína en polvo

de Quentin Bourbonnais@eatopya

Des mochis maison vegan, riches en protéines et sans sucre ajouté, à base de farine de riz gluant, de skyr végétal et de whey végétale.

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18 min
18 min en total
3 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 201 kcal
Proteínas: aproximadamente 10,3 g, 20 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 4,7 g, 21 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 29,5 g, 59 % de las calorías

Sin contar: Skyr végétal.

Japonesa

Postre

Alta en proteínas

Rápido y fácil #sans-sucre-ajoute

Pasos6

Paso 1. Mélanger la pâte
Mélange la farine de riz gluant, l’eau et le lait de .
harina de arrozagua
Paso 2. Chauffer la pâte
Passe au micro-ondes environ 2 à 3 minutes en surveillant jusqu’à obtenir une texture élastique.
Paso 3. Travailler la pâte
Travaille la pâte avec de la farine de riz gluant jusqu’à ce qu’elle ne colle plus.
harina de arroz
Paso 4. Diviser la pâte
Étale la pâte et divise-la en 6 portions.
Paso 5. Garnir les mochis
Ajoute le , les myrtilles et la whey végétale.
arándanoproteína en polvo
Paso 6. Refermer et réfrigérer
Referme les mochis et place-les au frais ou au congélateur selon la texture que tu préfères.