Guston
A quick, savoury paneer and atta paratha made from a semi-liquid batter and cooked in a pan.
Nährwertepro Portion
- etwa 323 kcal
- Eiweiß: etwa 11,2 g, 13 % der Kalorien
- Fett: etwa 26,4 g, 71 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 12,8 g, 15 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Vollkornmehl und Ajwain.
Indisch
Eine Pfanne
Mittagessen
Abendessen
Wochentag
Schnell & einfachZutaten11
- 100g
- 1Stk
- 2Stk
- 1TL
- 1Handvoll
- 1TL
- 1TL
- 1TL
- 2EL
- 2EL
Kochgeschirr
- Rührschüssel
- Bratpfanne
Enthält
MilchprodukteWeizen
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Schritte3
Schritt 1. Combine paneer and spices
In a bowl, add the grated , then the chopped onion, chopped green chillies, coriander powder, fresh coriander, red chilli powder, salt and , and mix well.
ZwiebelChiliKoriandersamenKorianderChilipulverSalzSchritt 2. Add atta and water
Add the 2 heaped spoons of atta and mix well. Add water gradually and mix until it is a semi-liquid consistency that still holds its shape.
VollkornmehlWasserSchritt 3. Cook the paratha
Heat some oil in a pan, cook the mixture on both sides, and serve with dahi or chutney.
Serve with dahi or chutney, whichever you prefer.Pflanzenöl
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