Guston

Liquid Paratha

A quick, savoury paneer and atta paratha made from a semi-liquid batter and cooked in a pan.

Obre a Guston
CA
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 323 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 11,2 g, 13 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 26,4 g, 71 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 12,8 g, 15 % de les calories

Sense comptar: farina integral i Ajwain.

Ingredients11

2 racions
  • 100g
  • 1ud
  • 2ud
  • 1cdta
  • 1grapat
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 2cda
  • 2cda

Estris de cuina

  • Bol
  • Paella

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos3

  1. Pas 1. Combine paneer and spices

    In a bowl, add the grated , then the chopped onion, chopped green chillies, coriander powder, fresh coriander, red chilli powder, and , and mix well.

    cebabitxollavors de coriandrecoriandrexile en pols
  2. Pas 2. Add atta and water

    Add the 2 heaped spoons of atta and mix well. Add water gradually and mix until it is a semi-liquid consistency that still holds its shape.

    farina integralaigua
  3. Pas 3. Cook the paratha

    Heat some oil in a pan, cook the mixture on both sides, and serve with dahi or chutney.

    Serve with dahi or chutney, whichever you prefer.
    oli vegetal
Veure l'original a Instagram@diningwithdhoot

Més de Mahima Dhoot

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston