Guston

Кулич

Проверенный семейный рецепт пасхального кулича с апельсином и сухофруктами.

In Guston öffnen
DE
  • 1 Std.
  • 1 Std. insgesamt
  • 8 Portionen
  • Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

  • etwa 456 kcal
  • Eiweiß: etwa 13,1 g, 11 % der Kalorien
  • Fett: etwa 4,7 g, 9 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 91,4 g, 79 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Сливочное масло und Дрожжи.

Zutaten10

8 Portionen
  • 500g
  • 250ml
  • 3Stk
  • 180g
  • 200g
  • 100g
  • 1TL
  • 1Stk
  • 100g
  • 4.5EL

Kochgeschirr

  • Backofen

Enthält

MilchprodukteEierWeizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte10

  1. Schritt 1. Смешайте муку с молоком

    Влейте теплое молоко в муку.

    WeizenmehlMilch
  2. Schritt 2. Добавьте сахар и масло

    Добавьте сахар и размягченное .

    Zucker
  3. Schritt 3. Добавьте дрожжи и апельсин

    Добавьте и сок апельсина.

    Orange
  4. Schritt 4. Вмешайте творог и сухофрукты

    Вмешайте творог, яйца и сухофрукты.

    EiQuarkTrockenfrüchte
  5. Schritt 5. Вымесите тесто

    Тщательно вымесите тесто до однородной консистенции.

    Не торопитесь с замесом.
  6. Schritt 6. Выложите тесто в формы

    Разложите тесто по формам для куличей.

  7. Schritt 7. Дайте тесту подойти

    Накройте формы полотенцем и дайте тесту подойти.

  8. Schritt 8. Выпекайте кулич

    Выпекайте при 170 градусах 1 час.

  9. Schritt 9. Приготовьте глазурь

    Взбейте яичный белок с сахарной пудрой до густой глазури.

    Ei1 Stk von 3 StkPuderzucker
  10. Schritt 10. Глазируйте кулич

    Залейте остывший кулич глазурью и украсьте посыпкой.

    Puderzucker
Original auf Instagram ansehen@koteoganezov

Mehr von Konstantin Oganezov

Alle ansehen

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen