Фисташковые шарики с матчей и малиной
Десерт без сахара, глютена и лактозы: нежная творожно-протеиновая масса с малиной внутри и глазурью из горького шоколада.
DE
- Vorbereitung
- 15m
- Kochen
- 30m
- Schritte
- 6
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Blend the base
Пробить погружным блендером творог, протеин, фисташковую пасту и матчу до однородной массы.
QuarkProteinpulverPistazienpasteMatcha - Schritt 2Chill the mixture25 min
Убрать в холодильник на 20–30 минут, чтобы масса стала плотнее.
- Schritt 3Add raspberries to centre
Разделить на 5 частей и в центр каждой положить ягоду малины.
Himbeere - Schritt 4Shape and freeze balls17m 30s
Сформировать шарики и убрать в морозилку на 15-20 минут.
- Schritt 5Melt chocolate glaze
Растопить шоколад с кокосовым маслом, добавить аллюлозу по вкусу.
SchokoladeKokosölSüßstoff - Schritt 6Coat and chill
Покрыть наш десерт шоколадом и убрать в холодильник до застывания.