Фисташковые шарики с матчей и малиной
Десерт без сахара, глютена и лактозы: нежная творожно-протеиновая масса с малиной внутри и глазурью из горького шоколада.
CA
- Preparació
- 15m
- Cocció
- 30m
- Passos
- 6
- Racions
- 2
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Blend the base
Пробить погружным блендером творог, протеин, фисташковую пасту и матчу до однородной массы.
formatge quarkproteïna en polspasta de festucmatcha - Pas 2Chill the mixture25 min
Убрать в холодильник на 20–30 минут, чтобы масса стала плотнее.
- Pas 3Add raspberries to centre
Разделить на 5 частей и в центр каждой положить ягоду малины.
gerd - Pas 4Shape and freeze balls17m 30s
Сформировать шарики и убрать в морозилку на 15-20 минут.
- Pas 5Melt chocolate glaze
Растопить шоколад с кокосовым маслом, добавить аллюлозу по вкусу.
xocolataoli de cocoedulcorant - Pas 6Coat and chill
Покрыть наш десерт шоколадом и убрать в холодильник до застывания.