Fêta et butternut rôtis

Name: Fêta et butternut rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 kleiner Butternusskürbis; 150 g Feta; 1 Schuss Olivenöl; 1 Schuss Honig; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Kreuzkümmel nach Geschmack; Kräuter der Provence nach Geschmack

von Eugenie Derousseau@ginie.healthylife

Butternut rôti au four avec fêta, miel et herbes de Provence, à écraser et mélanger à la sortie du four.

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1 Std.
1 Std. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 430 g

444 kcal
Eiweiß: 14,1 g, 12 % der Kalorien
Fett: 23,3 g, 45 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 51,2 g, 43 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Backen

Abendessen

Wochentag

Herbst #reequilibrage-alimentaire

Kochgeschirr

Auflaufform
Backofen

Enthält

Milchprodukte

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Schritte6

Schritt 1. Préparer le butternut
Couper le butternut en deux, retirer les pépins, éplucher et couper la chair en petits cubes.
Butternusskürbis
Schritt 2. Disposer dans le plat
Déposer les cubes de butternut dans un plat à gratin et placer la fêta au centre.
ButternusskürbisFeta
Schritt 3. Assaisonner le butternut
Ajouter un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et du cumin.
OlivenölSalzschwarzer PfefferKreuzkümmel
Schritt 4. Garnir la fêta
Ajouter un peu d'huile d'olive, un filet de miel, un peu de poivre et des herbes de sur la fêta.
OlivenölHonigschwarzer Pfeffer
Schritt 5. Enfourner le plat
Enfourner environ 45 minutes à 180 °C, au four préchauffé.
Schritt 6. Écraser et mélanger
À la sortie du four, écraser la fêta à la fourchette et mélanger le tout.
Servir avec des pâtes ou du riz.
Feta