Guston

Feuilleté figue et chèvre

Petits feuilletés à la pâte feuilletée garnis de chèvre frais, figues, bûche de chèvre et romarin, nappés de miel.

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EN
  • 35 min
  • 35 min total
  • 10 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • approximately 264 kcal
  • Protein: approximately 6.7 g, 10% of calories
  • Fat: approximately 18.8 g, 63% of calories
  • Carbs: approximately 18.2 g, 27% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients8

10 servings
  • 1pc
  • 100g
  • 6pc
  • 0.5pc
  • to taste
  • to taste
  • 1pc

Cookware

  • Oven

Contains

DairyEggsNutsGluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps10

  1. Step 1. Cut the pastry squares

    Étalez la et coupez des carrés.

  2. Step 2. Prick the pastry

    Piquez les carrés avec une fourchette.

    pâte feuilletée
  3. Step 3. Spread the goat cheese

    Étalez le frais sur chaque carré.

  4. Step 4. Add the figs

    Déposez les rondelles de sur le chèvre.

  5. Step 5. Top with goat log

    Posez une rondelle de bûche de sur les figues.

  6. Step 6. Sprinkle pine nuts and rosemary

    Saupoudrez de pignons ou de noix et de .

    Des noix concassées peuvent remplacer les pignons.
    pignon de pinmiel
  7. Step 7. Fold the edges

    Repliez les bords vers l'intérieur pour former des carrés.

    pâte feuilletée
  8. Step 8. Brush with egg yolk

    Badigeonnez le dessus de jaune d’œuf.

    jaune d'œuf
  9. Step 9. Bake the feuilletés

    Enfournez 15-20 min à 180 °C, four chaud.

  10. Step 10. Drizzle with honey

    Versez un filet de sur le dessus et servez.

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