Guston
Petits feuilletés à la pâte feuilletée garnis de chèvre frais, figues, bûche de chèvre et romarin, nappés de miel.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 264 kcal
- Proteïnes: aproximadament 6,7 g, 10 % de les calories
- Greixos: aproximadament 18,8 g, 63 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 18,2 g, 27 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Forn
Aperitiu
Llaminer
Festa
TardorIngredients8
- 1ud
- 100g
- 6ud
- 0.5ud
- al gust
- al gust
- 1ud
Estris de cuina
- Forn
Conté
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Passos10
Pas 1. Cut the pastry squares
Étalez la pâte feuilletée et coupez des carrés.
pasta de fullPas 2. Prick the pastry
Piquez les carrés avec une fourchette.
pasta de fullPas 3. Spread the goat cheese
Étalez le chèvre frais sur chaque carré.
formatge de cabraPas 4. Add the figs
Déposez les rondelles de figues sur le chèvre.
figaPas 5. Top with goat log
Posez une rondelle de bûche de chèvre sur les figues.
formatge de cabraPas 6. Sprinkle pine nuts and rosemary
Saupoudrez de pignons ou de noix et de romarin.
Des noix concassées peuvent remplacer les pignons.pinyómelromaníPas 7. Fold the edges
Repliez les bords vers l'intérieur pour former des carrés.
pasta de fullPas 8. Brush with egg yolk
Badigeonnez le dessus de jaune d’œuf.
rovell d'ouPas 9. Bake the feuilletés
Enfournez 15-20 min à 180 °C, four chaud.
Pas 10. Drizzle with honey
Versez un filet de miel sur le dessus et servez.
mel
Més de Eugenie Derousseau
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