Crêpes di lenticchie rosse

Name: Crêpes di lenticchie rosse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tasse rote Linsen; 480 ml Wasser; Rucola; Kirschtomate

von Jessica Gusmini@je_gusmini

Crêpes senza farina e senza uova, fatte con un solo ingrediente: lenticchie rosse frullate con acqua calda.

In Guston öffnen

25 Min.
25 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 412 g

364 kcal
Eiweiß: 24,4 g, 26 % der Kalorien
Fett: 2,4 g, 6 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 64,3 g, 68 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Eine Pfanne

Mittagessen

Proteinreich

Schnell & einfach #senza-farina #un-solo-ingrediente

Zutaten4

2 Portionen

rote Linsen1Tasse
Wasser480ml
Rucola
Kirschtomate

Kochgeschirr

Bratpfanne
Stabmixer

Schritte4

Schritt 1. Soak the lentils
Versa le lenticchie rosse in una ciotola, coprile con acqua calda e lasciale riposare.
rote LinsenWasser
Schritt 2. Blend the batter
Frulla le lenticchie con l'acqua fino a ottenere un composto liscio.
rote LinsenWasser
Schritt 3. Cook the crêpes
Versa il composto in padella e cuoci la crêpe, girandola a metà cottura.
Schritt 4. Fill the crêpes
Farcisci le crêpes con e pomodorini.
Puoi farcirle come preferisci.
Kirschtomate