Guston

Cottage Cheese Peanut Butter Protein Balls

von Jass Stupak | Gut Nutritionist@jassmeredith
DE

A high-protein, low-sugar peanut butter snack that sets in the fridge.

In Guston öffnen
DE
  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 116 g

  • 463 kcal
  • Eiweiß: 18,4 g, 15 % der Kalorien
  • Fett: 32 g, 60 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 29,1 g, 24 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Ohne KochenSnackProteinreichNaschkatzeMeal Prep#low-sugar#refined-sugar-free

Zutaten8

6 Portionen
  • 1Tasse
  • 2EL
  • 1.5Tasse
  • 0.3Tasse
  • 0.3Tasse
  • 0.5TL
  • 1Tasse
  • 1TL

Kochgeschirr

  • Kastenform

Enthält

MilchprodukteNüsseErdnüsse

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Schritte5

  1. Schritt 1. Blend the cottage cheese

    Blend the cottage cheese until smooth.

    Hüttenkäse

  2. Schritt 2. Mix the base

    Add maple syrup, almond flour, protein powder and salt and mix until thick and smooth.

    The source also lists peanut butter powder or butter as alternatives to the peanut butter.
    AhornsirupMandelmehlProteinpulverSalz

  3. Schritt 3. Press and chill the mixture

    Press the mixture into a lined container or loaf pan and place in the fridge to firm up.

  4. Schritt 4. Pour the chocolate topping

    Melt the dark chocolate chips with coconut oil and pour over top.

    Zartbitterschokoladen-ChipsKokosöl

  5. Schritt 5. Chill until set

    Place back in the fridge for about 30 minutes.

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