Cookie dough cœur fondant
Boules de pâte à cookie enrobées de chocolat avec cœur de pâte à tartiner
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 70 g
- 337 kcal
- Eiweiß: 3,5 g, 4 % der Kalorien
- Fett: 19 g, 50 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 40,1 g, 46 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten8
- 180g
- 150g
- 130g
- 1TL
- 150g
- 1.5EL
- nach Geschmack
- 200g
Enthält
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Schritte4
Schritt 1. Torréfiez la farine
Préchauffez le four à 180°. Versez 180g de farine sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Étalez la farine puis enfournez 10 minutes à 180°. Mélangez la farine à mi-cuisson, puis laissez refroidir.
WeizenmehlSchritt 2. Préparez la pâte
Mélangez 150g de beurre pommade, 130g de vergeoise et une cuillère à café d'arôme de vanille. Ajoutez la farine froide et 150g de pépites de chocolat. Versez une à deux cuillères à soupe de lait.
WeizenmehlButterbrauner ZuckerVanilleextraktSchokoladenchipsMilchSchritt 3. Façonnez les boules
Réalisez des boules et ajoutez la pâte à tartiner au centre. Refermez bien et reformez les boules. Placez les cookies dough au congélateur.
Nuss-Nougat-CremeSchritt 4. Enrobez de chocolat
Faites fondre 200g de chocolat au lait et enrobez les cookies. Placez au frigo jusqu'à ce que le chocolat devienne dur.
Milchschokolade
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