Guston

Gefüllte Skyr-Teigtaschen mit Hähnchen und Tomaten-Frischkäse-Füllung, pro Stück 26,5 g Protein.

  • 35 Min.
  • 35 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 187 g

  • 345 kcal
  • Eiweiß: 27 g, 30 % der Kalorien
  • Fett: 10,1 g, 26 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 39,3 g, 44 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten8

4 Portionen
  • 200g
  • 200g
  • 1TL
  • nach Geschmack
  • 200g
  • 50g
  • 40g
  • 50ml

Kochgeschirr

  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteGluten

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Schritte8

  1. Schritt 1. Teig vermengen

    , , und zu einem Teig vermengen.

  2. Schritt 2. Teig kneten

    Den Teig zu einer glatten Kugel kneten.

  3. Schritt 3. Hähnchen würfeln

    Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.

    Hähnchenbrust
  4. Schritt 4. Hähnchen anbraten

    Die Hähnchenwürfel in der Pfanne anbraten und würzen.

    Hähnchenbrust
  5. Schritt 5. Füllung verrühren

    Die passierten und den unter das Hähnchen rühren.

  6. Schritt 6. Teig ausrollen

    Den Teig ausrollen und mit dem Streukäse bestreuen.

    Käse
  7. Schritt 7. Taschen formen

    Die Hähnchenfüllung auf den Teig geben, zusammenklappen und verschließen.

  8. Schritt 8. Taschen ausbacken

    Die Taschen in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun ausbacken.

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