Guston

Bagel maison protéiné

von Diet.aleena@diet.aleena
DE

Des bagels maison simples et riches en protéines, avec seulement quelques ingrédients.

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DE
  • 38 Min.
  • 38 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 116 g

  • 253 kcal
  • Eiweiß: 12,7 g, 20 % der Kalorien
  • Fett: 4,2 g, 15 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 41,1 g, 65 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

BackenFrühstückSnackProteinreich#bagel-maison#recette-healthy

Zutaten6

4 Portionen
  • 200g
  • 200g
  • 1Packung
  • nach Geschmack
  • 1Stk
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Backofen

Enthält

MilchprodukteEierSesamWeizen

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Schritte6

  1. Schritt 1. Mélanger la farine

    Verser la farine dans un bol, puis ajouter le fromage blanc.

    QuarkWeizenmehl

  2. Schritt 2. Pétrir la pâte

    Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une boule homogène.

    QuarkWeizenmehlBackpulverSalz

  3. Schritt 3. Former les anneaux

    Diviser la pâte, former des boudins puis des anneaux, et percer le centre avec les doigts.

  4. Schritt 4. Badigeonner d'œuf

    Badigeonner les anneaux de pâte à l'œuf battu.

    Ei

  5. Schritt 5. Parsemer de sésame

    Parsemer les anneaux de graines de sésame.

    Sesam

  6. Schritt 6. Cuire au four

    Enfourner à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.

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