GustonWürzige Hackfleisch-Wrap-Spieße aus dem Airfryer
Würziges Hackfleisch wird zwischen Tortilla Wraps geschichtet, aufgespießt und im Airfryer knusprig gebacken, dazu ein schneller Joghurt-Dip.
Air Fryer Club DECA
- Preparació
- 15m
- Cocció
- 20m
- Passos
- 6
- Racions
- 4
- Dificultat
- Fàcil
Fregidora d'aire
SoparElaboració
- Pas 1Hackfleisch verkneten
Hackfleisch mit Paprika, Zwiebel, der Hälfte der Petersilie, 1 TL Salz, Pfeffer, 1 TL Paprikapulver und Knoblauchpulver gründlich verkneten.
carn picada de vedellacebapebrotjulivertsal1 cdta de 1.5 cdtapebre negrepebre vermell dolç1 cdta de 1.5 cdtaall en pols - Pas 2Hackfleisch auf Wraps verteilen
Tortilla Wraps quadratisch zuschneiden. Die Hackfleischmasse gleichmäßig auf 6 Wraps verteilen und flach verstreichen. Alle Wraps übereinanderstapeln und mit dem letzten Wrap abschließen.
carn picada de vedellatortilla - Pas 3Stapel in Spieße schneiden
Den Stapel längs in 4 Streifen schneiden. Mit der Schnittfläche nach oben aneinanderlegen, 4 Holzspieße gleichmäßig hindurchstecken und anschließend zwischen den Spießen zu 4 einzelnen Hack-Wrap-Spießen schneiden.
tortilla - Pas 4Spieße mit Öl bestreichen
Pflanzenöl mit ½ TL Salz, gehacktem Knoblauch, Chiliflocken und der restlichen Petersilie verrühren. Die Spieße rundum damit bestreichen.
oli vegetalsal0.5 cdta de 1.5 cdtaallflocs de xilejulivert - Pas 5Im Airfryer backen20 min
15–25 Minuten bei 200 °C im Airfryer backen und zwischendurch einmal wenden (je nach Gerät kann die Garzeit leicht variieren).
NotaJe nach Gerät kann die Garzeit leicht variieren.
- Pas 6Dip verrühren
Joghurt, Ketchup und ½ TL Paprikapulver zu einem schnellen Dip verrühren und zusammen mit den heißen Spießen servieren.
iogurtquètxuppebre vermell dolç0.5 cdta de 1.5 cdta
