Guston

Strawberry & Cream Protein Danish

Puff pastry squares topped with a protein cream made from yoghurt, cream cheese and protein powder, finished with strawberries.

Obre a Guston
CA
  • 17 min
  • 17 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 109 g

  • 311 kcal
  • Proteïnes: 10,2 g, 13 % de les calories
  • Greixos: 18,4 g, 53 % de les calories
  • Hidrats: 26,8 g, 34 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients6

4 racions
  • 160g
  • 100g
  • 100g
  • 30g
  • 25g

Estris de cuina

  • Fregidora d'aire
  • Forn

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Cut the pastry

    Cut the puff pastry into 4 even-ish squares.

    pasta de full
  2. Pas 2. Score the squares

    Lightly score a smaller square inside each piece, leaving a border around the outside. Try not to cut all the way through.

    pasta de full
  3. Pas 3. Bake the pastry

    Air fry or oven bake at 190°C for 6-8 minutes, or until puffed and golden.

    pasta de full
  4. Pas 4. Mix the protein cream

    While the pastry cooks, mix together the yoghurt, cream cheese and protein powder until smooth.

    iogurtproteïna en polsformatge cremós
  5. Pas 5. Press down the centres

    Once cooked, gently press down the centre of each pastry.

    pasta de full
  6. Pas 6. Fill with protein cream

    Spoon or pipe the protein cream into the middle of each pastry.

    iogurtproteïna en polsformatge cremós
  7. Pas 7. Top with strawberries

    Top with sliced strawberries and a dusting of icing sweetener.

    maduixasucre glaç
Veure l'original a Instagram@counting_zacros

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston