Guston
Seared steak tacos with charred sweetcorn, pickled red onion and a spicy avocado cream.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 743 kcal
- Proteïnes: aproximadament 45,3 g, 24 % de les calories
- Greixos: aproximadament 34,2 g, 41 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 65,4 g, 35 % de les calories
Sense comptar: Canned sweetcorn.
Mexicana
Una paella
Sopar
Reconfortant
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients12
- 300g
- al gust
- al gust
- 1de mida mitjana
- 1llauna
- 1ud
- 1ud
- al gust
- 1cda
- 4ud
Estris de cuina
- Paella
- Batedora de mà
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos8
Pas 1. Slice the onion
Slice the red onion into thin rings.
ceba vermellaPas 2. Pickle the onion
Add the sliced red onion to a bowl with malt vinegar and stir to coat.
ceba vermellavinagrePas 3. Make the avocado cream
Blend the avocado with Greek yogurt, lime juice and until smooth.
alvocatllimaiogurt grecPas 4. Season the steak
Season the steak with and black pepper.
bistecpebre negrePas 5. Sear the steak
Sear the steak in olive oil on high heat.
bistecoli d'olivaPas 6. Char the corn
Fry the in the pan until it goes black in places.
Pas 7. Cube the steak
Cut the steak into cubes.
bistecPas 8. Assemble the tacos
Spread the avocado cream on the , top with cubed steak, pickled onion, charred corn and fresh coriander, and serve with lime.
alvocatbistecceba vermellaCanned sweetcorncoriandreiogurt grec
Més de Homemade Recipe
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
