Creamy Curry Noodles with Crispy Beef
Instant noodles simmered in a quick turmeric, tomato and coconut curry broth, topped with crispy cumin beef.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 1.216 kcal
- Proteïnes: aproximadament 48,3 g, 16 % de les calories
- Greixos: aproximadament 83,4 g, 61 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 73,2 g, 24 % de les calories
Sense comptar: bok choy.
Ingredients17
- 2gra
- 1cda
- 400ml
- 500ml
- 300g
- al gust
- al gust
- al gust
- 160g
- 2ud
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Olla
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos7
Pas 1. Cook ginger and garlic
Chop the fresh ginger, then add it to the pot with the oil and garlic and cook until fragrant.
gingebrealloli vegetalPas 2. Add the spices
Add the turmeric and the other spices to the pot with the aromatics.
cúrcumaPas 3. Stir in tomato paste
Once the kitchen smells good, add the tomato paste and stir.
pasta de tomàquetPas 4. Add coconut milk and stock
Pour in the coconut milk and chicken stock, then leave to simmer.
llet de cocobrou de pollastrePas 5. Fry the crispy beef
In a separate pan, cook the ground beef, seasoning it with cumin seeds, , pepper and sugar until crispy.
carn picada de vedellallavors de comípebre negresucrefideus a l'ouPas 6. Cook the noodles
Add the noodles to the simmering curry broth and cook until done.
bok choyPas 7. Divide and top bowls
Divide the saucy curry noodles between two bowls, top with crispy beef, add pak choi and garnish with spring onions, sesame seeds and chilli oil.
carn picada de vedellaceba tendrallavors de sèsamoli de bitxo
Més de Homemade Recipe
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.








