Guston

Chocolate Tart

A sugar-free, gluten-free chocolate tart with a high-protein oat-and-almond base and a paneer and curd filling.

Obre a Guston
CA
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 8 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 244 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 9,4 g, 15 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 9,4 g, 33 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 33,3 g, 52 % de les calories

Sense comptar: Hung curd.

Ingredients10

8 racions
  • 70g
  • 18g
  • 8ud
  • 2.5cda
  • 150g
  • 120g
  • 60g
  • 2.5cda
  • 1ud
  • 30ml

Estris de cuina

  • Motlle per a tarta
  • Batedora de got

Conté

LactisFruita seca

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Blitz the base

    Blitz together the roasted oats, roasted almonds, pitted dates, and cocoa powder (1.5 tbsp) until slightly sticky.

    The almonds will release some oil as they blitz.
    civadaametlladàtilcacau en pols1.5 cda de 2.5 cda
  2. Pas 2. Press the base

    Spread and press the mixture evenly into a tart tin, then freeze for 10 minutes.

  3. Pas 3. Blend the filling

    Blend all the filling ingredients (cottage cheese, , melted 90% dark chocolate, cocoa powder (1 tbsp), monk fruit sweetener, protein powder and milk) until smooth.

    Add more liquid to adjust the consistency if needed.
    cacau en pols1 cda de 2.5 cdapaneerxocolata negraedulcorantproteïna en polsllet
  4. Pas 4. Pour the filling

    Pour the mixture onto the tart base and spread it evenly.

  5. Pas 5. Chill the tart

    Let the tart set in the fridge for 4 hours or overnight.

    Overnight works too.
  6. Pas 6. Dust and slice

    Once set, dust some cocoa powder on top and cut the tart into 8 slices.

    cacau en pols
Veure l'original a Instagram@eateriescrush

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston