Жареная картошка с шампиньонами

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Нарезать картофель брусочками

   Нарезать картофель брусочками.

   картофель
2. 02
   Шаг 2Обжарить картофель на сильном огне

   Поставить сковородку на огонь, залить масло и отправить картофель жариться. Обжаривать на сильном огне, не перемешивая.

   картофельрастительное масло
3. 03
   Шаг 3Перемешать и дожарить картофель

   Когда картофель схватится, перемешать и продолжать жарить до готовности.

   картофель
4. 04
   Шаг 4Добавить лук

   Добавить лук и обжарить вместе с картофелем.

   лук
5. 05
   Шаг 5Добавить шампиньоны

   Отправить шампиньоны в сковороду и обжарить.

   шампиньон
6. 06
   Шаг 6Добавить чеснок

   Добавить измельчённый чеснок и перемешать.

   чеснок
7. 07
   Шаг 7Поперчить и перемешать

   Добавить перец и хорошо перемешать.

   чёрный перец
8. 08
   Шаг 8Подать со сметаной

   Выложить картофель на тарелку, добавить сметану, посыпать зеленью и полить маслом.

   сметаназеленьрастительное масло