Жареная картошка с шампиньонами

Réalisation

1. 01
   Étape 1Нарезать картофель брусочками

   Нарезать картофель брусочками.

   pomme de terre
2. 02
   Étape 2Обжарить картофель на сильном огне

   Поставить сковородку на огонь, залить масло и отправить картофель жариться. Обжаривать на сильном огне, не перемешивая.

   pomme de terrehuile végétale
3. 03
   Étape 3Перемешать и дожарить картофель

   Когда картофель схватится, перемешать и продолжать жарить до готовности.

   pomme de terre
4. 04
   Étape 4Добавить лук

   Добавить лук и обжарить вместе с картофелем.

   oignon
5. 05
   Étape 5Добавить шампиньоны

   Отправить шампиньоны в сковороду и обжарить.

   champignon de Paris
6. 06
   Étape 6Добавить чеснок

   Добавить измельчённый чеснок и перемешать.

   ail
7. 07
   Étape 7Поперчить и перемешать

   Добавить перец и хорошо перемешать.

   poivre noir
8. 08
   Étape 8Подать со сметаной

   Выложить картофель на тарелку, добавить сметану, посыпать зеленью и полить маслом.

   crème aigreherbes fraîcheshuile végétale