Жареная картошка с шампиньонами

Elaboración

1. 01
   Paso 1Нарезать картофель брусочками

   Нарезать картофель брусочками.

   patata
2. 02
   Paso 2Обжарить картофель на сильном огне

   Поставить сковородку на огонь, залить масло и отправить картофель жариться. Обжаривать на сильном огне, не перемешивая.

   patataaceite vegetal
3. 03
   Paso 3Перемешать и дожарить картофель

   Когда картофель схватится, перемешать и продолжать жарить до готовности.

   patata
4. 04
   Paso 4Добавить лук

   Добавить лук и обжарить вместе с картофелем.

   cebolla
5. 05
   Paso 5Добавить шампиньоны

   Отправить шампиньоны в сковороду и обжарить.

   champiñón
6. 06
   Paso 6Добавить чеснок

   Добавить измельчённый чеснок и перемешать.

   ajo
7. 07
   Paso 7Поперчить и перемешать

   Добавить перец и хорошо перемешать.

   pimienta negra
8. 08
   Paso 8Подать со сметаной

   Выложить картофель на тарелку, добавить сметану, посыпать зеленью и полить маслом.

   crema agriahierbas frescasaceite vegetal