Жареная картошка с шампиньонами

Elaboració

1. 01
   Pas 1Нарезать картофель брусочками

   Нарезать картофель брусочками.

   patata
2. 02
   Pas 2Обжарить картофель на сильном огне

   Поставить сковородку на огонь, залить масло и отправить картофель жариться. Обжаривать на сильном огне, не перемешивая.

   patataoli vegetal
3. 03
   Pas 3Перемешать и дожарить картофель

   Когда картофель схватится, перемешать и продолжать жарить до готовности.

   patata
4. 04
   Pas 4Добавить лук

   Добавить лук и обжарить вместе с картофелем.

   ceba
5. 05
   Pas 5Добавить шампиньоны

   Отправить шампиньоны в сковороду и обжарить.

   xampinyó
6. 06
   Pas 6Добавить чеснок

   Добавить измельчённый чеснок и перемешать.

   all
7. 07
   Pas 7Поперчить и перемешать

   Добавить перец и хорошо перемешать.

   pebre negre
8. 08
   Pas 8Подать со сметаной

   Выложить картофель на тарелку, добавить сметану, посыпать зеленью и полить маслом.

   crema agraherbes fresquesoli vegetal