Закуски с фетой, арбузом и рыбой

Name: Закуски с фетой, арбузом и рыбой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 100 г фета; арбуз; цедра лимона; базилик по вкусу; 1 ст.л. оливковое масло; 100 г сливочный сыр; 200 г слабосолёный лосось; каперсы; 4 ломтик хлеб; 2 шт персик; 100 г хамон; 100 г моцарелла; мёд

Три лёгких закуски для гостей: фета с арбузом, брускетта с рыбой и персики с хамоном.

Марина | про вкус и эстетику

Подготовка: 10m
Готовка: 30m
Шаги: 7
Порции: 4
Сложность: Легко

Перекус

Вечеринка

Лето #закуски-для-гостей

Открыть оригинал в Instagram

Ингредиенты· 4 порций

фета
арбуз
цедра лимона
базиликпо вкусу
оливковое масло1 ст.л.
сливочный сыр
слабосолёный лосось
каперсы
хлеб4 ломтик
персик2 шт
хамон
моцарелла
мёд

Содержит

Молочные продуктыРыбаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Готовьте, не касаясь телефона

Отправьте все ингредиенты в список покупок Guston и проходите шаги, не отвлекаясь на экран.

Добавить в список покупок

Как готовить

Шаг 1Выложите фету и арбуз
Выложите кубики солёной феты и арбуза на тарелку в шахматном порядке, сбрызните оливковым маслом.
фетаарбузоливковое маслобазилик
Шаг 2Намажьте творожный сыр
Выложите творожный сыр тонким слоем на овальное блюдо.
сливочный сыр
Шаг 3Выложите рыбу и каперсы
Разложите слабосолёную рыбу на творожный сыр, добавьте каперсы, базилик и лимонную цедру.
слабосолёный лососькаперсыбазиликцедра лимона
Шаг 4Нарежьте персик
Разрежьте персик на дольки.
персик
Шаг 5Соберите персики с хамоном
Оберните дольки персика хамоном, добавьте шарики моцареллы и листик базилика, наколите на шпажки.
персикхамонмоцареллабазилик
Шаг 6Сбрызните заправкой
Смешайте оливковое масло и мед и полейте им персики с хамоном.
Заметка
Для заправки смешайте оливковое масло и мёд.
оливковое масломёд
Шаг 7Подайте брускетту
Намажьте хрустящий хлеб творожным сыром, сверху выложите рыбу, каперсы и базилик.
хлебсливочный сырслабосолёный лососькаперсыбазилик