Закуски с фетой, арбузом и рыбой

Name: Закуски с фетой, арбузом и рыбой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g фета; арбуз; цедра лимона; базилик to taste; 1 tbsp оливковое масло; 100 g сливочный сыр; 200 g слабосолёный лосось; каперсы; 4 slice хлеб; 2 pc персик; 100 g хамон; 100 g моцарелла; мёд

Три лёгких закуски для гостей: фета с арбузом, брускетта с рыбой и персики с хамоном.

Марина | про вкус и эстетику

Prep: 10m
Cook: 30m
Steps: 7
Servings: 4
Difficulty: Easy

Snack

Party

Summer #закуски-для-гостей

Method

Step 1Выложите фету и арбуз
Выложите кубики солёной феты и арбуза на тарелку в шахматном порядке, сбрызните оливковым маслом.
фетаарбузоливковое маслобазилик
Step 2Намажьте творожный сыр
Выложите творожный сыр тонким слоем на овальное блюдо.
сливочный сыр
Step 3Выложите рыбу и каперсы
Разложите слабосолёную рыбу на творожный сыр, добавьте каперсы, базилик и лимонную цедру.
слабосолёный лососькаперсыбазиликцедра лимона
Step 4Нарежьте персик
Разрежьте персик на дольки.
персик
Step 5Соберите персики с хамоном
Оберните дольки персика хамоном, добавьте шарики моцареллы и листик базилика, наколите на шпажки.
персикхамонмоцареллабазилик
Step 6Сбрызните заправкой
Смешайте оливковое масло и мед и полейте им персики с хамоном.
Note
Для заправки смешайте оливковое масло и мёд.
оливковое масломёд
Step 7Подайте брускетту
Намажьте хрустящий хлеб творожным сыром, сверху выложите рыбу, каперсы и базилик.
хлебсливочный сырслабосолёный лососькаперсыбазилик