Закуски с фетой, арбузом и рыбой

Name: Закуски с фетой, арбузом и рыбой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Feta; Wassermelone; Zitronenschale; Basilikum nach Geschmack; 1 EL Olivenöl; 100 g Frischkäse; 200 g leicht gesalzener Lachs; Kapern; 4 Scheibe Brot; 2 Stk Pfirsich; 100 g Serrano-Schinken; 100 g Mozzarella; Honig

Три лёгких закуски для гостей: фета с арбузом, брускетта с рыбой и персики с хамоном.

Марина | про вкус и эстетику

Vorbereitung: 10m
Kochen: 30m
Schritte: 7
Portionen: 4
Schwierigkeit: Einfach

Snack

Party

Sommer #закуски-для-гостей

Zubereitung

Schritt 1Выложите фету и арбуз
Выложите кубики солёной феты и арбуза на тарелку в шахматном порядке, сбрызните оливковым маслом.
FetaWassermeloneOlivenölBasilikum
Schritt 2Намажьте творожный сыр
Выложите творожный сыр тонким слоем на овальное блюдо.
Frischkäse
Schritt 3Выложите рыбу и каперсы
Разложите слабосолёную рыбу на творожный сыр, добавьте каперсы, базилик и лимонную цедру.
leicht gesalzener LachsKapernBasilikumZitronenschale
Schritt 4Нарежьте персик
Разрежьте персик на дольки.
Pfirsich
Schritt 5Соберите персики с хамоном
Оберните дольки персика хамоном, добавьте шарики моцареллы и листик базилика, наколите на шпажки.
PfirsichSerrano-SchinkenMozzarellaBasilikum
Schritt 6Сбрызните заправкой
Смешайте оливковое масло и мед и полейте им персики с хамоном.
Hinweis
Для заправки смешайте оливковое масло и мёд.
OlivenölHonig
Schritt 7Подайте брускетту
Намажьте хрустящий хлеб творожным сыром, сверху выложите рыбу, каперсы и базилик.
BrotFrischkäseleicht gesalzener LachsKapernBasilikum