Guston
A no-cream, no-egg dark chocolate mousse made with hot coffee water and whisked to a silky texture.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 111 г
- 348 ккал
- Белки: 3,7 г, 4% калорий
- Жиры: 23 г, 60% калорий
- Углеводы: 31,5 г, 36% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Без готовки
Десерт
СладкоежкамИнгредиенты4
- 120г
- 2.5ч.л.
- 90мл
- по вкусу
Посуда
- Миска
- Миксер
Шаги4
Шаг 1. Chop the chocolate
Break the chocolate into small pieces and add to a bowl.
тёмный шоколадШаг 2. Brew the coffee
Brew some fresh coffee by combining hot water with coffee.
кофеводаШаг 3. Whisk the mousse
Pour the hot coffee water over the chopped chocolate, place it over an ice bowl and whisk well until it forms stiff peaks.
It may take some time.тёмный шоколадкофеводаШаг 4. Serve with sea salt
Scoop the mousse into your favourite dish and serve with flaky sea salt.
морская соль
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
