Guston

Two-Ingredient Chocolate Mousse

A no-cream, no-egg dark chocolate mousse made with hot coffee water and whisked to a silky texture.

Obre a Guston
CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 111 g

  • 348 kcal
  • Proteïnes: 3,7 g, 4 % de les calories
  • Greixos: 23 g, 60 % de les calories
  • Hidrats: 31,5 g, 36 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients4

2 racions
  • 120g
  • 2.5cdta
  • 90ml
  • al gust

Estris de cuina

  • Bol
  • Batedora de varetes

Passos4

  1. Pas 1. Chop the chocolate

    Break the chocolate into small pieces and add to a bowl.

    xocolata negra
  2. Pas 2. Brew the coffee

    Brew some fresh coffee by combining hot water with coffee.

    cafèaigua
  3. Pas 3. Whisk the mousse

    Pour the hot coffee water over the chopped chocolate, place it over an ice bowl and whisk well until it forms stiff peaks.

    It may take some time.
    xocolata negracafèaigua
  4. Pas 4. Serve with sea salt

    Scoop the mousse into your favourite dish and serve with flaky sea salt.

    sal marina
Veure l'original a Instagram@simplytanyarajpal

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston