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Two-Ingredient Chocolate Mousse

di Tanya Rajpal@simplytanyarajpal
IT

A no-cream, no-egg dark chocolate mousse made with hot coffee water and whisked to a silky texture.

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IT
  • 40 min
  • 40 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 111 g

  • 348 kcal
  • Proteine: 3,7 g, 4% delle calorie
  • Grassi: 23 g, 60% delle calorie
  • Carboidrati: 31,5 g, 36% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Senza cotturaDolceGoloso#dairy-free#no-bake#viral

Ingredienti4

2 porzioni
  • 120g
  • 2.5cucch.
  • 90ml
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Ciotola
  • Sbattitore elettrico

Passaggi4

  1. Passaggio 1. Chop the chocolate

    Break the chocolate into small pieces and add to a bowl.

    cioccolato fondente

  2. Passaggio 2. Brew the coffee

    Brew some fresh coffee by combining hot water with coffee.

    caffèacqua

  3. Passaggio 3. Whisk the mousse

    Pour the hot coffee water over the chopped chocolate, place it over an ice bowl and whisk well until it forms stiff peaks.

    It may take some time.
    cioccolato fondentecaffèacqua

  4. Passaggio 4. Serve with sea salt

    Scoop the mousse into your favourite dish and serve with flaky sea salt.

    sale marino
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