Torta Kinder Delice
Una torta al cioccolato con base morbida al cacao, farcitura di panna e copertura al cioccolato e Nutella, ispirata alla famosa merendina.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 207 г
- 750 ккал
- Белки: 10,3 г, 5% калорий
- Жиры: 49,1 г, 58% калорий
- Углеводы: 71,3 г, 37% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты10
- 3шт
- 200г
- 125г
- 150мл
- 190г
- 40г
- 16г
- 450мл
- 300г
- 30г
Посуда
- Духовка
- Форма для торта24 cm
- Миска
- Лопатка
- Кондитерский мешок
- Пергамент
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги14
Шаг 1. Lavorare zucchero e uova
In una ciotola lavorate zucchero, latte, uova a temperatura ambiente e burro fuso.
яйцосахарсливочное масломолокоШаг 2. Aggiungere farina e cacao
Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.
пшеничная мукакакао-порошокразрыхлительШаг 3. Versare nella tortiera
Amalgamate il tutto e versate in una tortiera del diametro di 24 cm, imburrata o rivestita di carta da forno.
Шаг 4. Cuocere la torta
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 30-40 minuti.
Шаг 5. Raffreddare e tagliare
Lasciate raffreddare completamente prima di togliere la torta dalla tortiera e tagliatela per ricavare due dischi.
Шаг 6. Montare e farcire
Montate la panna, che deve essere ben fredda, e farcite la torta.
сливкиШаг 7. Chiudere e refrigerare
Chiudete la torta e mettetela in frigorifero mentre preparate la glassa.
Шаг 8. Tritare il cioccolato
Tritate finemente il cioccolato e trasferitelo in una ciotola.
тёмный шоколадШаг 9. Sciogliere il cioccolato
Versate la panna bollente sul cioccolato e mescolate fino a farlo sciogliere.
сливкитёмный шоколадШаг 10. Aggiungere la Nutella
Aggiungete la Nutella.
ореховая пастаШаг 11. Ricoprire la torta
Tenete da parte due cucchiaiate di glassa per la decorazione e con il resto ricoprite la torta.
Шаг 12. Livellare la glassa
Livellate bene con una spatola.
Шаг 13. Decorare con strisce
Aiutandovi con una sac à poche, fate le strisce decorative.
Шаг 14. Refrigerare prima di servire
Mettete in frigorifero per un'ora prima di servire.
La farcia e la copertura sono fatte con panna vegetale; con panna fresca aggiungere 30 g di zucchero a velo prima di montarla.
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