Torta Kinder Delice

Passaggi14

1. 1

   Passaggio 1. Lavorare zucchero e uova

   In una ciotola lavorate zucchero, latte, uova a temperatura ambiente e burro fuso.

   uovo
2. 2

   Passaggio 2. Aggiungere farina e cacao

   Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.

   farina di granocacao in polverelievito per dolci
3. 3

   Passaggio 3. Versare nella tortiera

   Amalgamate il tutto e versate in una tortiera del diametro di 24 cm, imburrata o rivestita di carta da forno.

4. 4

   Passaggio 4. Cuocere la torta

   35 min

   Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 30-40 minuti.

5. 5

   Passaggio 5. Raffreddare e tagliare

   Lasciate raffreddare completamente prima di togliere la torta dalla tortiera e tagliatela per ricavare due dischi.

6. 6

   Passaggio 6. Montare e farcire

   Montate la panna, che deve essere ben fredda, e farcite la torta.

7. 7

   Passaggio 7. Chiudere e refrigerare

   Chiudete la torta e mettetela in frigorifero mentre preparate la glassa.

8. 8

   Passaggio 8. Tritare il cioccolato

   Tritate finemente il cioccolato e trasferitelo in una ciotola.

   cioccolato fondente
9. 9

   Passaggio 9. Sciogliere il cioccolato

   Versate la panna bollente sul cioccolato e mescolate fino a farlo sciogliere.

   cioccolato fondente
10. 10

    Passaggio 10. Aggiungere la Nutella

    Aggiungete la Nutella.

    crema di nocciole
11. 11

    Passaggio 11. Ricoprire la torta

    Tenete da parte due cucchiaiate di glassa per la decorazione e con il resto ricoprite la torta.

12. 12

    Passaggio 12. Livellare la glassa

    Livellate bene con una spatola.

13. 13

    Passaggio 13. Decorare con strisce

    Aiutandovi con una sac à poche, fate le strisce decorative.

14. 14

    Passaggio 14. Refrigerare prima di servire

    1 h

    Mettete in frigorifero per un'ora prima di servire.

    La farcia e la copertura sono fatte con panna vegetale; con panna fresca aggiungere 30 g di zucchero a velo prima di montarla.