Torta Kinder Delice

Étapes14

1. 1

   Étape 1. Lavorare zucchero e uova

   In una ciotola lavorate zucchero, latte, uova a temperatura ambiente e burro fuso.

   œufsucrebeurrelait
2. 2

   Étape 2. Aggiungere farina e cacao

   Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.

   farine de blécacao en poudrelevure chimique
3. 3

   Étape 3. Versare nella tortiera

   Amalgamate il tutto e versate in una tortiera del diametro di 24 cm, imburrata o rivestita di carta da forno.

4. 4

   Étape 4. Cuocere la torta

   35 min

   Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 30-40 minuti.

5. 5

   Étape 5. Raffreddare e tagliare

   Lasciate raffreddare completamente prima di togliere la torta dalla tortiera e tagliatela per ricavare due dischi.

6. 6

   Étape 6. Montare e farcire

   Montate la panna, che deve essere ben fredda, e farcite la torta.

   crème
7. 7

   Étape 7. Chiudere e refrigerare

   Chiudete la torta e mettetela in frigorifero mentre preparate la glassa.

8. 8

   Étape 8. Tritare il cioccolato

   Tritate finemente il cioccolato e trasferitelo in una ciotola.

   chocolat noir
9. 9

   Étape 9. Sciogliere il cioccolato

   Versate la panna bollente sul cioccolato e mescolate fino a farlo sciogliere.

   crèmechocolat noir
10. 10

    Étape 10. Aggiungere la Nutella

    Aggiungete la Nutella.

    pâte à tartiner aux noisettes
11. 11

    Étape 11. Ricoprire la torta

    Tenete da parte due cucchiaiate di glassa per la decorazione e con il resto ricoprite la torta.

12. 12

    Étape 12. Livellare la glassa

    Livellate bene con una spatola.

13. 13

    Étape 13. Decorare con strisce

    Aiutandovi con una sac à poche, fate le strisce decorative.

14. 14

    Étape 14. Refrigerare prima di servire

    1 h

    Mettete in frigorifero per un'ora prima di servire.

    La farcia e la copertura sono fatte con panna vegetale; con panna fresca aggiungere 30 g di zucchero a velo prima di montarla.