Guston

Take-Out Steak Fried Rice

Garlic butter steak tossed into basmati fried rice with soy, oyster and sesame sauce, ready in about 20 minutes.

Marisa Kapeal
RU
Подготовка
10m
Готовка
20m
Шаги
6
Порции
4
Сложность
Средне

Как готовить

  1. Шаг 1Marinate the ribeye30 min

    Pat the ribeye dry, cut it into bite sized pieces and marinate with all the steak seasoning ingredients for at least 30 minutes.

    стейк рибайрастительное масло1 ст.л. из 2 ст.л.кошерная сольчёрный перецчесночный порошоклуковый порошокпаприка
  2. Шаг 2Mix the garlic butter

    Add all the garlic butter ingredients together in a small bowl.

    сливочное маслочесноксоевый соусвустерский соусмёдкунжутное масло
  3. Шаг 3Sear the steak

    In a large pan over medium high heat, sear the ribeye pieces and garlic butter together for a few minutes, then remove immediately and reserve the garlic butter.

    стейк рибайсливочное маслочесноксоевый соусвустерский соусмёдкунжутное масло
  4. Шаг 4Scramble eggs with veggies1 min

    In a large pan over medium heat, scramble the eggs with neutral oil. Add the veggies and cook for another minute, then make a well in the center.

    яйцорастительное масло1 ст.л. из 2 ст.л.лукморковьPeas
  5. Шаг 5Add the rice1 min

    Add the ready-to-heat basmati rice to the center of the pan. Let it sit untouched for a minute to get slightly crispy, then toss the rice and veggies together and make a well.

    рис басматиморковьPeas
  6. Шаг 6Sauce and finish

    Mix the fried rice sauce ingredients, add them to the well and let simmer. Then add the ribeye pieces, toss the fried rice and serve, garnished with green onion.

    соевый соуссоевый соусустричный соусбелый перецкунжутное маслостейк рибайзелёный лук

Ещё от Marisa Kapeal