Sweet potato beef empanadas
Mashed sweet potato dough folded around seasoned ground beef and cheese, baked and served with a green sauce.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 245 г
- 542 ккал
- Белки: 32,5 г, 24% калорий
- Жиры: 37,9 г, 63% калорий
- Углеводы: 17,1 г, 13% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты3
- 320г
- 160г
- 500г
Посуда
- Духовка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Peel and mash sweet potatoes
Peel the cooked sweet potatoes and mash them in a glass bowl.
бататШаг 2. Mix in soft cheese
Spoon the soft cheese into the mashed sweet potato and stir until combined.
бататсырШаг 3. Shape the dough
Press the mixture into a ball of dough.
бататШаг 4. Fill the dough
Flatten a piece of dough, then add the ground beef and shredded cheese to one half.
говяжий фаршсырШаг 5. Fold and seal
Fold the dough over the filling into a half-moon and seal the edges.
Шаг 6. Bake the empanadas
Arrange the empanadas on a lined tray and bake them in the oven.
Шаг 7. Serve with green sauce
Serve the baked empanadas with a green sauce on the side.
Ещё от liv carbonero
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

