Guston

Sweet potato beef empanadas

Mashed sweet potato dough folded around seasoned ground beef and cheese, baked and served with a green sauce.

Открыть в Guston
RU
  • 55 мин
  • Всего 55 мин
  • 4 порции
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 245 г

  • 542 ккал
  • Белки: 32,5 г, 24% калорий
  • Жиры: 37,9 г, 63% калорий
  • Углеводы: 17,1 г, 13% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты3

4 порции
  • 320г
  • 160г
  • 500г

Посуда

  • Духовка

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Peel and mash sweet potatoes

    Peel the cooked sweet potatoes and mash them in a glass bowl.

    батат
  2. Шаг 2. Mix in soft cheese

    Spoon the soft cheese into the mashed sweet potato and stir until combined.

    бататсыр
  3. Шаг 3. Shape the dough

    Press the mixture into a ball of dough.

    батат
  4. Шаг 4. Fill the dough

    Flatten a piece of dough, then add the ground beef and shredded cheese to one half.

    говяжий фаршсыр
  5. Шаг 5. Fold and seal

    Fold the dough over the filling into a half-moon and seal the edges.

  6. Шаг 6. Bake the empanadas

    Arrange the empanadas on a lined tray and bake them in the oven.

  7. Шаг 7. Serve with green sauce

    Serve the baked empanadas with a green sauce on the side.

Открыть оригинал в Instagram@fitfoodieliving

Ещё от liv carbonero

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston