Guston
Seared steak with spaghetti in a creamy tomato and sweet pepper sauce, topped with burrata.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 809 ккал
- Белки: примерно 54,9 г, 27% калорий
- Жиры: примерно 32 г, 36% калорий
- Углеводы: примерно 74,8 г, 37% калорий
Не учтено: Yondu vegetable umami и Oil.
Итальянская
Паста
Ужин
Уют
Романтический ужинИнгредиенты13
- 300г
- по вкусу
- по вкусу
- 250г
- 200г
- 2зубчик
- 1ст.л.
- 30г
- 250мл
- 150г
- 50г
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Блендер
- Кастрюля
- Дуршлаг
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Season the steaks
Season the steaks with salt and black pepper.
стейксольчёрный перецШаг 2. Sauté the tomatoes and peppers
Sauté the halved cherry tomatoes, sliced yellow sweet peppers and garlic in until soft.
помидор черриболгарский перецчеснокШаг 3. Add the umami seasoning
Add the to the pan and cook until the mixture turns into a thick tomato sauce.
Шаг 4. Blend the sauce
Pour the cooked tomato mixture into a blender with the milk and blend until smooth.
помидор черриболгарский перецYondu vegetable umamiмолокоШаг 5. Cook the spaghetti
Cook the spaghetti in boiling water, drain it, and add it to the sauce.
спагеттиШаг 6. Sear the steaks
Sear the seasoned steaks in a hot pan with butter and garlic until a crust forms.
стейкчеснокOilсливочное маслоШаг 7. Slice the steak
Rest the steaks and slice them.
стейкШаг 8. Plate and top
Plate the spaghetti, top with sliced steak, a spoonful of burrata and chopped fresh herbs.
спагеттибурратазелень
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
